Každý ví, že k pořádnému uzení, je třeba ten správný kouř. Docílit ho, udržet teplotu, tah i správnou dobu je alchymie předávaná z generace na generaci.
Kaiser vše vychytal za vás. Domů si můžete odnést Kaiserovu třicítku, nebo v pátek Kaiserovu stovku a s nimi celé know-how včetně návodů, jak udit maso, sýry, ryby.
Jak na to?
Poslouchejte pozorně vysílání Radia Beat.
Kdykoli od pondělí do pátku uslyšíte jak „Stoupá dým“, žhavte studiovou linku 210 32 33 34.
Ten, komu se povede dovolat během hrající písně, má u nás udírnu Kaiser.
Od pondělí do čtvrtka to bude Kaiserova „30“ v hodnotě 3290,- Kč.
Kaiserova Třicítka je lehká mašina, kterou snadno sbalíš na chatu nebo přímo k vodě na ryby. Vleze se do ní až čtyři kila proviantu — pořádné vuřty, klobásky i čerstvé ryby. Poctivá ruční práce z české fabriky na Vysočině, co vydrží celé věky.
Ať už jsi kdekoli, zkrátka s třicítkou vykouzlíš poctivou raušovní baštu!
V pátek Kaiserova „100“ v hodnotě 10360,- Kč
Elektrická nerezová Kaiserova Stovka je pecka pro všechny gurmány. Poctivý držák za rozumný peníz, kde přes skleněná dvířka koukáš, jak se proviant mění ve voňavou uzenářskou baštu. Nafutruješ do ní padesát klobás, pětadvacet pstruhů nebo patnáct kilo špeku. Výborná je na uzené sýry nebo zeleninu.
Od jara do podzimu to má s Kajsrovou Stovkou prostě ty pravé grády! Pokud jsi milovník pořádných porcí, pak Stovka bude hvězdou tvé pergoly či zahrady.
Maucta, panstvo! Tady Kaiser. Račte poznat mistra raušovního uzení z Vysočiny.
V Křižanově už přes třicet let vyrábíme fortelný udírny pro všechny, kteří vědí, že pořádné uzení není žádný fofr. Je to kumšt, který potřebuje čas, dobrý kouř a poctivou mašinu. Naše udírny sami vyvíjíme, vyrábíme, testujeme a hlavně v nich sami udíme – šroubek po šroubku, kus po kuse.
Odměnou za poctivou práci je lahodná bašta – maso, klobásy, ryby, sýry nebo třeba ořechy měníme ve voňavou uzenářskou parádu.
Vyrábíme malé přenosné i velké rodinné udírny, elektrické i dřevem vytápěné, speciální modely pro rybáře i moderní automatické udírny. A samozřejmě u nás najdete i všechno, co k poctivému řemeslu patří – koření, láky, štěpky, háčky a další uzenářský proviant.
Tak račte zavítat k nám do Křižanova nebo na Udírny.cz.